En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour afficher des publicités ciblées et réaliser des statistiques.
Additif E901 - Cire d'abeille
- Cire d'abeille
- LoiLe E901 (Cire d'abeille) est autorisé en france sous conditions.
Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment
Il peut aussi etre limité à certains aliments - FamilleDivers
- Utilisé en tant queagent de glaçage ?(Additif alimentaire qui, lorsqu’il est appliqué à la surface externe d’un aliment, lui confère un aspect brillant ou le recouvre d’un revêtement protecteur ), agent de turbidité ?(Trouble les liquide.).
- Origine du E901
Issu d'insectes - Regimes spéciaux
Cet additif est halal
Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux
Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux ni de leur lait ou oeufs
Cet additif est casher
- Risques
- DescriptionAdditif Cire d'abeille
Fabriqué par les abeilles dans leur ruche
Agent de texture - Sources :
.3 [AR021097] P70
- Additifs de même familleDivers
E422
Glycérol - Additifs de même familleDivers
E551
Oxyde de silicium - Additifs de même familleDivers
E904
Résine de shellac - Additifs de même familleDivers
E535
Ferrocyanure de sodium
Remarques des internautes sur le E901 (Cire d'abeille) !
Quad6644
E901, voilà a 40 ans, on en apprend encore! Je suis allergique aux abeilles et a tous leurs produits... Qui l eu cru que ce chiffre indiquait la présence, si peu soit il, de cire d' abeilles!?!? A bon entendeur...
Laila Chebchoub
Bonjour,
C'est explicitement cité au dessus de ce message: " Description de l'additif E901: Fabriqué par les abeilles dans leur ruches". Vous ne pouvez pas le nier, c'est bel et bien écrit . Malheureusement, si c'était vraiment le cas, ce serait un composant naturel. Et je ne vois donc pas pourquoi le gouvernement français l'aurait autorisé SOUS CONDITION. Car s'il était un composant naturel toxique, le gouvernement l'aurait interdit. Comme pour l'herbe, en gros. Je le suis donc consacré à une petite recherche au sujet justement de cette cire d'abeille, et j'ai découvert qu'elle était composée à 14 % d'alcanes linéaires qui sont des hydrocarbures saturés. Ont retrouve notamment ces alcanes qui sont utilisées dans le pétrole dans les selles de vélos moderne. Très naturel, en effet!
Webmaster
Il peut être autorisé sous condition parce que sinon, ca voudrait dire qu'on peut mettre de la cire d'abeille dans tout et n'importe quoi...
Quand au hydrocarbure que vous citez, ce sont effectivement les composant NATURELS de la cire que produisent les abeilles.
Charlie Tango
a koi sa sert que maya se décarcasse si on utilise pas ça sa cire; allons maité dis leur toi ké bécasse..!
VégétalementVôtre
Les hydrocarbures sont en effet issus de la nature.La présence d'alcanes linéaires dans la cire d'abeille ne signifie pas que la cire d'abeille ait été trafiquée par l 'homme.Ce sont des composants naturels.En revanche,ce sont les miels de plus en plus trafiqués dont il faut se méfier,notamment ceux provenant de Chine,ou hors Union Européenne.
Guide des additifs
Additifs par fonction
Rechercher un additif
Mini Guide