Additif E528 - Hydroxyde de magnésium
- Hydroxyde de magnésium
- LoiLe E528 (Hydroxyde de magnésium) est autorisé en france
- FamilleAcidifiants
- Utilisé en tant querégulateur de l'acidité ?(Additif alimentaire qui contrôle l’acidité ou l’alcalinité d’une denrée alimentaire ), agent de rétention de la couleur ?(Additif alimentaire qui stabilise, retient ou intensifie la couleur d’une denrée alimentaire ).
- Origine du E528Origine inconnue
- Regimes spéciaux
- RisquesDivers , À haute dose il a des effets laxatifs.
- DescriptionAdditif Hydroxyde de magnésium
Base renfermant au moins un groupement OH- - Sources :
.3 [AR021097] P34-39
- Additifs de même familleAcidifiants
E330
Acide citrique - Additifs de même familleAcidifiants
E500
Carbonates de sodium - Additifs de même familleAcidifiants
E331
Citrates de sodium - Additifs de même familleAcidifiants
E500ii
Bicarbonate de sodium
Remarques des internautes sur le E528 (Hydroxyde de magnésium) !
Zebda
Existe en pharmacie sous le nom de "magnésie de san pellegrino"
Laxatif bien sûr.