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Additifs ayant une fonction d'agent levant

NuméroNomFonction principale
E341Orthophosphate de calciumacidifiants
E341iOrthophosphate monocalciqueacidifiants
E341iiOrthophosphate dicalciqueacidifiants
E341iiiOrthophosphate tricalciqueacidifiants
E450Sels métalliques de diphosphatesemulsifiants
E450iDiphosphate disodiqueemulsifiants
E450iiDiphosphate trisodiqueemulsifiants
E450iiiDiphosphate tétrasodiqueemulsifiants
E450ivDiphosphate dipotassiqueemulsifiants
E450vDiphosphate tétrapotassiqueemulsifiants
E450viDiphosphate dicalciqueemulsifiants
E450viiPyrophosphate de calcium acideemulsifiants
E450viiDiphosphate biacide de calciumemulsifiants
E450viiiDiphosphate dimagnésienemulsifiants
E452Polyphosphatesemulsifiants
E452iSel de Grahamemulsifiants
E452iPolyphosphate de sodiumemulsifiants
E452iiSel de Kurrolemulsifiants
E452iiPolyphosphate de potassiumemulsifiants
E452iiiPolyphosphate calco-sodiqueemulsifiants
E452iiiPolyphosphate de sodium-calciumemulsifiants
E452ivMétaphosphate de calciumemulsifiants
E452viTripolyphosphate de sodium et de potassiumemulsifiants
E500Carbonates de sodiumacidifiants
E500iCarbonate de sodiumacidifiants
E500iiBicarbonate de sodiumacidifiants
E500iiiSesquicarbonate de sodiumacidifiants
E502Carbonatesacidifiants
E503Carbonates d'ammoniumacidifiants
E503iCarbonate d'ammoniumacidifiants
E503iiCarbonate acide d'ammoniumacidifiants
E541iPhosphate de sodium-aluminium acideacidifiants
E574Acide gluconiqueacidifiants
E575Glucono-delta-lactoneacidifiants