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Acides ou alcalis végétalien ou non.
J'ai classé dans "Acidifiant" les produits permettants de corriger l'acidité des aliments.
Les acides rendent les aliments plus acides. Les alcalis les rendent moins acides.
Légende
Les additifs marqués
ne sont pas fait à partir d'animaux (ni de leur lait ou oeufs)Les additifs marqués
sont douteux (parfois végétaliens, parfois pas)Les additifs marqués
ne sont jamais végétaliensLes additifs marqués
je ne sais pas encore
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